红茶的食物营养成分

食物名称红茶含量参考约每克食物中的含量能量千卡蛋白质.脂肪.碳水化合物.不溶性膳食纤维.钠镁磷钾钙锰.…详情>>

什么是七境堂绿茶？

七境堂绿茶，亦称作七境绿茶，产于中国福建罗源县西部的七境堂。七境堂位于福建省罗源县西部。据传，当时七境堂是由程洋境、…详情>>

砖茶的鉴别方法

方法一首先从外型看来条索细长，条形较完整，应是级毛茶底料，干茶色泽棕褐色，散发少许油光，闻起来干茶有樟香，所以气味稍…详情>>

花茶的食物营养成分

食物名称花茶含量参考约每克食物中的含量能量千卡蛋白质.脂肪.碳水化合物.不溶性膳食纤维.钠镁磷钾钙锰.…详情>>

鹿苑茶的历史传说

鹿苑寺自古以来就是远安的风景名胜之地，文人墨客多有题咏，最为著名的是明代张千英等人合咏的“鹿苑八景”诗：“玉带潆回绕…详情>>

仙居碧绿的品鉴技巧

品茶是高雅、安详、和谐之社会精神的体现。仙居碧绿的一般品尝有四个步骤：尝茶：从干茶的色泽、老嫩、形状，观察茶叶的品质…详情>>

平阳黄汤茶的历史文化

清光绪二十一年（年）农历六七月间，晚清启蒙思想家、平阳人宋恕寓居沪上时，适值刑部主事俞明震来访，两人即共品黄汤，结下…详情>>

紫笋茶的生长条件

顾渚山属低山丘陵，坡度平缓，植被丰富，土层厚，有机质含量高，适宜茶树生长。顾渚山因处于良好的小气候条件从而孕育出流芳…详情>>

路丁茶的药用价值

路丁茶降血压的功能众所周知，“路丁茶”这种茶叶是一种天然密方配方。越陈越醇，市面上、年与年的路丁茶最为醇正。中国是文…详情>>

福建乌龙茶的生产情况

福建乌龙茶产区分为闽南乌龙茶产区和闽北乌龙茶产区，集中于武夷山脉、戴云山脉和博平岭三大山脉，产量超吨的乌龙茶生产大县…详情>>

桂花花茶的花茶介绍

.排毒美颜的桂花茶，经常饮用可净化身心，平衡神经系统，特别是驱除.体内湿气，舒畅精神安心宁神；.功效.桂花的作用及功…详情>>

绞股蓝茶的药理

在民间，将绞股蓝用于治疗高血脂，高血压，高血糖，尤其是对高血脂有疗效显著，是其他药食难以替代的。我国从年开始对绞股蓝…详情>>

开化龙顶茶的生产情况

年，开化县以“开化龙顶”为主的名茶产业实现销售收入.亿元，其中在上海的销售量比上一年提高了，占开化龙顶茶总产量的。截…详情>>

紫阳茶的来源

陕西紫阳多山多水，物产丰富，紫阳茶便是其中最知名的一种。紫阳在上古巴国时期产茶，西汉时期出现茶叶贸易，唐朝时山南茶列…详情>>

观音王的来历

茶王赛源于古代的“斗茶”，又称“茗战”。民间“斗茶”的习俗始于唐代，宋之后在福建民间广为流行。清朝初期，由于铁观音的…详情>>

泉城红的媒体报道

泉城绿、泉城红即将亮相“品泉斗茶”大赛和“大碗茶”活动好茶泉城红济南红茶品牌泉城红有机春茶上市耕耘在创先争优的沃土上…详情>>

绞股蓝茶的具体饮用方法

.每次取克放入杯中，用沸水冲泡即可，可连续冲泡直到没有绿色为止。.水要开。因为绞股蓝中所含绞股蓝总皂甙的溶点高，要在…详情>>

天山绿茶的自然地理

产地分布天山绿茶产于福建省屏南、宁德、古田三县交界的屏南黛溪乡。除天湖山外，还有天峰山、仙峰山、大坪山等山脉，是天山…详情>>

什么是舒城兰花？

兰花茶名有两种说法：一是芽叶相连于枝上，形似一枚兰早花；二是采制是正直山中兰花盛开，茶叶吸附兰花香，故而得名。其品质…详情>>

玉露的历史名茶

恩施市芭蕉侗族乡的名茶“恩施玉露”色泽翠绿，是我国的传统历史名茶，也是我国仅存的蒸青针形绿茶，其历史文化渊源流长。“…详情>>

玛玉茶的茶史追溯

人工种植玛玉茶已有四百多年的历史，而黄连山脚下早就有野生茶树。在目前发现的上千株野生茶树中，最具有代表性的则是生长于…详情>>

小布岩茶的工艺

加工工艺分为杀青、初揉、炒二青、复揉、初干理条、摊凉、提毫和烘干等八道工序。其独特品质的形成，主要在于“初干理条”和…详情>>

永川秀芽的获奖/荣誉

永川秀芽地理标志是永川区特有的自然资源和公共资源，在国际国内名优茶评比中获奖余次。永川秀芽，茶样在香港举办的第六届国…详情>>

兰溪毛峰的获奖/荣誉

年起，兰溪“云雾毛峰”茶对外统称“兰溪毛峰”，先后被评为浙江省名优茶、中国精品名茶金奖等荣誉。年，唐力新与庄晚芳等合…详情>>

有机茶的技术推广

本项目针对有机茶园肥力水平低、病虫害猖獗、生态条件差和缺乏生产技术体系等现状，通过开发应用多效有机菌肥等有机茶专用肥…详情>>

安化茶的茶歌

安化茶歌安化茶梅山悠悠，资水长长，梅山上有一群美丽的姑娘采茶忙，深情的茶歌飞满山，幸福的生活装满筐，梅山悠悠，资水长…详情>>

花茶的茶叶文化

冰心独爱茉莉花茶冰心，现代长寿作家之一，享有九十九岁的高寿（年）。冰心的祖籍福建长乐横岭村人是个盛产茉莉花的地方，出…详情>>

七境堂绿茶的冲泡方法

重在适口、品味或解渴。一般先观察茶叶的色、香、形后，入杯冲泡。可取“中投法”或“下投法”，用初开沸水冲泡，盖上杯盖，…详情>>

黎平雀舌的工艺要点

杀青：采用滚筒杀青机，杀青时掌握的投叶速度，温度控制在左右。以杀青叶质量最优，杀青均匀，无焦边。整形：选用型多功能机…详情>>

汉家刘氏茶的传说故事

汉家刘氏茶在谷城县紫金镇共有福禄寿禧四大茶山，而且都有非常美丽的传说故事。一、福山茶，有民谣曰：喝了福山茶，事事顺又…详情>>