茶叶知识.P73

伍家台贡茶图片

伍家台贡茶的历史文化

“鄂西宣恩有贡茶,茶叶三宝甲天下;当年捧茶献天子,皇恩宠锡传佳话,如今茶香飘四海,色味香浓谁不夸;远方的朋友亲爱的客…详情>>

铁观音品茗指南

铁观音的品茗指南

品饮方式铁观音汤水滋味品质审评要对茶汤滋味的“浓、醇(纯)、甘、爽、润”五大味性进行仔细品鉴,分辨定性,评出优劣,所…详情>>

化佛茶生态环境

化佛茶的生态环境

牟定县西起东经。”,东止东经。”;南起北纬。”;北止北纬。”;东西长.公里,南北宽.公里,土地总面积.平方公里,山地…详情>>

城步峒茶图片

城步峒茶的产业发展

年月,城步峒茶被认定为湖南省地方南方大叶良种。同年月,湖南省农业厅拨专款在儒林镇大木山开垦茶园亩,全部栽植城步峒茶,…详情>>

野茶树主要价值

野茶树的主要价值

科研价值系新生代古老的植物之一,对研究茶树的起源进化等有重要意义。经济价值其是著名的饮料,种子富含油脂可作食用油或工…详情>>

茗洲炒青图片

茗洲炒青的历史传说

茗洲古村落有一个关于青衣茶的传说。传说太阳神炎帝最钟爱的女儿叫女娃,独自外出时被东海吞没,死后的精魂化为一只小鸟,被…详情>>

白兰花茶图片

白兰花茶的栽培技术

栽培管理白兰花性喜温暖、湿润,宜通风良好,有充分日照,怕寒冷,忌潮湿,既不喜荫蔽,又不耐日灼。浇水是养好白兰花的关键…详情>>

午子绿茶图片

午子绿茶的香蕴传说

在午子山幽幽的绿意和浓浓的茶香里,还藏匿着一个美丽的传说,这就是午子绿茶的身世了。据说在很久以前,西乡县城里外有一座…详情>>

凤凰单丛茶的历史文化

凤凰单丛茶的历史文化

工夫茶凤凰茶产自南粤潮州凤凰镇,独特的潮州“工夫茶”,是“潮人习尚风雅,举措高超”的象征,形成很有特色的潮州茶文化。…详情>>

望府银毫的采摘方法

望府银毫的采摘方法

机采法()采茶机类型与采摘效果中国研制并已提供生产上试用、试验的机型有十余种。采茶机的工作原理均属切割式。基本型式有…详情>>

云南茶的详细介绍

云南茶的详细介绍

门英文名纲英文名目英文名科中文名茶科科拉丁名…详情>>

永川秀芽的栽培技术

永川秀芽的栽培技术

采摘方法手采法是我国传统的采摘法,各地方法很多,常因永川秀芽树龄、树势和茶类对鲜叶原料嫩度要求不同而不同。手采法的特…详情>>

荷叶茶的品质鉴别

荷叶茶的品质鉴别

、荷叶茶的取料以月份荷叶的品质为最佳。荷叶的品质按规格分为细丝、宽丝、大切片、烘焙四个等级,其中以大切片的和烘焙的品…详情>>

银毫茶的茶叶分类

银毫茶的茶叶分类

广东仁化银毫茶仁化银毫茶又称仁化白毛茶,是古老的地方名茶。在清朝嘉庆时作为宫廷贡品,成为仁化三宝(兰花、香菇、白毛茶…详情>>

江山绿牡丹的地理标志

江山绿牡丹的地理标志

地域保护范围浙江省江山市现辖行政区内的个乡镇,地理标志产品江山绿牡丹茶生产区域应位于北纬—,东经—之间。其中,东南部…详情>>

木栅铁观音的制作工艺

木栅铁观音的制作工艺

木栅铁观音茶属部分发酵茶,其制法与半球型包种茶类似,惟其特点是茶叶经初焙未足干时,将茶叶用方形布块包裹,揉成球型,并…详情>>

英红九号的植物学史

英红九号的植物学史

栽培历史年,为培育适合英德红茶发展的优良茶树品种,广东省农科院茶叶研究所的科学家们从引进的云南大叶群体(年引进)茶园…详情>>

惜兰红茶的交易情形介绍

惜兰红茶的交易情形介绍

年,斯里兰卡成为世界上最大的茶叶出口国,尽管年出现了产量的暂时锐减,斯里兰卡仍然稳居茶叶出品的世界首位。在斯里兰卡,…详情>>

湖南红茶的茶园管理

湖南红茶的茶园管理

要求选择坡度以下,开垦深度厘米以上,茶园道路路面平整且形成小型路网,步行道、田间道和机耕道相互连通,方便运输。条栽种…详情>>

湄江茶的采摘过程

湄江茶的采摘过程

、手采法手采法中国传统的采摘法,各地方法很多,常因湄江翠片树龄、树势和茶类对鲜叶原料嫩度要求不同而不同。手采汉的特点…详情>>

杜鹃叶山茶的近种区别

杜鹃叶山茶的近种区别

部位杜鹃叶山茶浙江红山茶生活型灌木乔木叶叶倒卵状长圆形,有时长圆形,长厘米,宽.厘米,上面干后深绿色,发亮,下面绿色…详情>>

野茶树要怎么样存放?

野茶树要怎么样存放?

加工程序普洱茶是以云南大叶种茶树鲜叶加工而成,分传统和现代两种制作工序。传统普洱茶制作工序:杀青(生晒、锅炒)揉条(…详情>>

祁红三剑客的分项介绍

祁红三剑客的分项介绍

黄山金毫黄山金毫,产地茗洲,与祁红香螺及祁红毛峰,并称“祁红三剑客”。黄山金毫为三剑客之首,在明代时黄山金毫被称为金…详情>>

峨眉雪芽的世界佳茗

峨眉雪芽的世界佳茗

年月,第十届中国国际茶业博览会颁奖礼上,峨眉雪芽再下一城,继月份“北京国际茶业展”其高山花茶“峨雅雪”与“张一元”并…详情>>

富硒茶的好处/益处

富硒茶的好处/益处

首先就要了解茶的成分,经现代科学研究证实,茶含有机化合物多种、无机矿物质种以上,这些成分大部分都具有保健、防病的功效…详情>>

麻姑茶的价值功能

麻姑茶的价值功能

主要成分春茶一芽二叶干样含氨基酸.,茶多酚含量水平中等偏上为.,儿茶素总量.,咖啡碱含量水平达.。医药功能功能主治散…详情>>

恩施富硒茶的小知识

恩施富硒茶的小知识

一、什么是硒,人体为什么缺硒年,联合国卫生组织首次宣布(年再次确定):硒是“人和动物生命活动不可缺少的必需微量元素。…详情>>

华安铁观音的茶叶区别

华安铁观音的茶叶区别

由于安溪铁观音的品质特征,保健功效,其特殊的茶香等因素,安溪铁观音早已风糜海内外,“铁观音”的茶香已经从安溪飘遍了大…详情>>

岳西翠兰的地理标志

岳西翠兰的地理标志

地域保护范围岳西翠兰产地范围为安徽省岳西县现辖行政区域。质量技术要求品种适宜当地栽培的无性系石佛翠、舒茶早等茶品种。…详情>>

孔坑茶的地理标志

孔坑茶的地理标志

地域保护范围“孔坑茶”农产品地理标志地域保护范围包括宁化县辖区内的翠江镇、城郊乡、湖村镇、泉上镇、中沙乡、河龙乡、水…详情>>

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