茶叶知识.P59

西南红山茶图片

西南红山茶的栽培技术

插后管理:完成扦插操作后,栽培管理人员应在扦插区域加设厘米左右高的遮荫架,避免阳光直晒造成的水分流失。合理控制插穗生…详情>>

城步峒茶名称由来

城步峒茶的名称由来

唐末五代十国时期,割据西南的诚徽州刺史杨再思,在飞山地区实行“峒寨制”,将其封地分为“十峒”,由其十子分掌。杨再思为…详情>>

伍家台贡茶图片

伍家台贡茶的生产情况

年,宣恩县茶叶种植面积达.万亩。“十二五”(年年)末,宣恩县建成以鄂茶号和鄂茶号为主的标准化茶叶基地万亩,全县茶叶总…详情>>

有机茶图片

有机茶的知名品牌

国内已经通过有机茶认证的企业在年就已经达到多家,年有机茶检测指标再次严格,原本只需要年以上的土地检测资格提高到年,因…详情>>

定军茗眉简介

什么是定军茗眉?

定军茗眉茶由陕西省勉县研制开发,系采摘福鼎大白茶、龙井长叶及紫阳群体种等的茶树幼嫩芽叶精制而成。因其产地分布在久负盛…详情>>

白毛茶南山白毛茶

白毛茶的南山白毛茶

简介白毛茶以满披茸毫,色白如雪而得名。相传,南山白毛茶为明朝建文帝卓锡手植并命名为白毛茶。《广西通鉴》中载:“南山茶…详情>>

石笕茶图片

石笕茶的等级标准

石笕茶分特级和级,特级又分为特一和特二两个级。一级石笕茶以一芽一叶的新鲜茶叶为原料经过加工制作而成。外形翠绿挺秀。冲…详情>>

甜茶图片

甜茶的病虫防治

防治原则按照“预防为主,综合防治”的植保工作方针,坚持“以农业防治、物理防治、生物防治为主,化学防治为辅”的无害化防…详情>>

祁门工夫的名茶品评

祁门工夫的名茶品评

选用一级祁红、祁红金毫和国礼级毛峰祁红三泡茶,同时冲泡以更全面的了解祁红的口感品质。用具:白瓷盖碗、公道杯、品茗杯。…详情>>

岕茶的岕茶之赞

岕茶的岕茶之赞

“茶之为类不一,岕茶为最。”摘清冒辟疆《岕茶汇钞》首语。“闽之清源,武夷,吴郡之天池虎丘,武林之龙井,新安之松萝,…详情>>

岩茶的下级分类

岩茶的下级分类

武夷岩茶属青茶类(俗称乌龙茶类)、半发酵茶类。品质特征:武夷岩茶是乌龙茶的始祖,发源于明末清初,在特殊的小气候条件和…详情>>

什么是窄叶西南红山茶(变种)?

什么是窄叶西南红山茶(变种)?

窄叶西南红山茶(变种)....,.....本变种的叶片长圆形或披针形,嫩枝常有微毛。产云南、四川、贵州。…详情>>

马黛茶的详细资料

马黛茶的详细资料

科别:冬青科常绿灌木别名:巴拉圭草利用部位:叶产地:南美洲中文名:马黛茶全名:耶巴马黛茶[译音]外文名西班牙语[]英…详情>>

云南大叶种茶的栽培技术

云南大叶种茶的栽培技术

修剪根据茶园树势、树龄情况,可以采用重修剪和深修剪。树龄大于年的茶园用重修剪,剪去树冠面下的鸡爪枝、细弱枝,使树高在…详情>>

连云港云雾茶的史料记载

连云港云雾茶的史料记载

据《宋史食货志》记载;“海州榷茶之所。”榷茶是历代政府对茶叶实行征税、管制、专买的措施。宋景德二年(年)朝廷向贩售…详情>>

天台华顶的历史记载

天台华顶的历史记载

据史料记载,天台山产茶历史可以追溯到三国赤乌元年(公元年),高道葛玄“植茶之圃已上华顶”。日本天台宗高僧圆珍(公元年…详情>>

什么是木栅铁观音?

什么是木栅铁观音?

木栅铁观音产于台湾北部,是于日据时代木栅茶叶公司派木栅茶师张乃妙、张乃干兄弟远赴大陆取回,种植于木栅茶区,而有木栅铁…详情>>

祁红茶的工艺

祁红茶的工艺

祁红产区,自然条件优越,山地林木多,温暖湿润,土层深厚,雨量充沛,云雾多,很适宜于茶树生长,加之当地茶树的主体品种槠…详情>>

工夫红茶的茶与文化

工夫红茶的茶与文化

起源“茶”字的起源,最早见于我国的《神农本草》一书,它是世界上最古的第一部药物书。据有关专家考证,该书为战国时代(公…详情>>

台湾乌龙茶的冲泡方法

台湾乌龙茶的冲泡方法

盖碗泡茶法茶具为茶盘、茶巾、煮水器、盖杯、茶杯、茶船、渣匙、茶盅等。看干茶:先审察干茶的形状与色泽,以了解茶叶品质特…详情>>

俏乌龙的工艺品质

俏乌龙的工艺品质

俏乌龙茶叶以其鲜叶原料鲜嫩,芽叶肥壮,制工精巧,造形美观,内质优良,经久耐泡而闻名。特制高档次俏乌龙茶叶,外形弯曲如…详情>>

青茶的

青茶的

乌龙茶的名字来源有很多传说。有一个故事说,一个茶园主人去看快晒好的茶叶,发现那里有一条乌龙。他吓坏了,过了几天才敢回…详情>>

陈氏红山茶的变种

陈氏红山茶的变种

五列木红山茶(变种)....——.,..(),.本变种的叶片卵状披针形,先端尾状渐尖,花瓣片。产于中国四川西昌螺髻山…详情>>

潇湘红21-3的栽培技术要点

潇湘红21-3的栽培技术要点

采用无性系扦插繁育。选择土层深厚,有效土层厘米以上,().~.,排水和透气性良好,耕作层有机质含量.以上茶园进行种植…详情>>

车云山毛尖的茶与健康

车云山毛尖的茶与健康

秋天金风送爽,气温适宜,从养生角度来说,也是养收的大好时节。秋季容易产生皮肤干燥、口干唇燥、舌红少津、口渴便秘等症。…详情>>

七境堂绿茶的饮茶与茶具

七境堂绿茶的饮茶与茶具

七境堂绿茶玻璃杯泡绿茶,适于品饮细嫩的名贵绿茶,便于充分欣赏名茶的外形、内质。泡饮之前,先欣赏干绿茶的色、香、形。取…详情>>

七叶茶的产品介绍

七叶茶的产品介绍

“舜赐皇”牌七叶茶,是茶叶极品,具有“色、香、味”三绝,口感清爽甘甜,沁人心脾七叶茶属蔷薇科悬钩子植物,七叶分叉,茶…详情>>

三峡龙井的制作工艺

三峡龙井的制作工艺

将采回的鲜叶在室内进行薄摊,以散发茶叶中所含的青草气,增进茶香,减少苦涩味,提高鲜爽度。薄摊还可以使炒制的三峡龙井茶…详情>>

抹茶粉的历史背景

抹茶粉的历史背景

中国抹茶发展的三个阶段:、朦胧起源阶段,作为药用材料。在《神农本草经》一书中曾经指出:“神农尝百草,日遇七十二毒,得…详情>>

冬红山茶的主要价值

冬红山茶的主要价值

美人茶植株较高大,可达米左右。叶长椭圆形,绿色或黄绿色,富光泽。树干灰白色,枝条粗壮,树冠紧凑,姿态优雅。作为常绿越…详情>>

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