西南红山茶的栽培技术

插后管理：完成扦插操作后，栽培管理人员应在扦插区域加设厘米左右高的遮荫架，避免阳光直晒造成的水分流失。合理控制插穗生…详情>>

城步峒茶的名称由来

唐末五代十国时期，割据西南的诚徽州刺史杨再思，在飞山地区实行“峒寨制”，将其封地分为“十峒”，由其十子分掌。杨再思为…详情>>

伍家台贡茶的生产情况

年，宣恩县茶叶种植面积达.万亩。“十二五”（年年）末，宣恩县建成以鄂茶号和鄂茶号为主的标准化茶叶基地万亩，全县茶叶总…详情>>

有机茶的知名品牌

国内已经通过有机茶认证的企业在年就已经达到多家，年有机茶检测指标再次严格，原本只需要年以上的土地检测资格提高到年，因…详情>>

什么是定军茗眉？

定军茗眉茶由陕西省勉县研制开发，系采摘福鼎大白茶、龙井长叶及紫阳群体种等的茶树幼嫩芽叶精制而成。因其产地分布在久负盛…详情>>

白毛茶的南山白毛茶

简介白毛茶以满披茸毫，色白如雪而得名。相传，南山白毛茶为明朝建文帝卓锡手植并命名为白毛茶。《广西通鉴》中载：“南山茶…详情>>

石笕茶的等级标准

石笕茶分特级和级，特级又分为特一和特二两个级。一级石笕茶以一芽一叶的新鲜茶叶为原料经过加工制作而成。外形翠绿挺秀。冲…详情>>

甜茶的病虫防治

防治原则按照“预防为主，综合防治”的植保工作方针，坚持“以农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的无害化防…详情>>

祁门工夫的名茶品评

选用一级祁红、祁红金毫和国礼级毛峰祁红三泡茶，同时冲泡以更全面的了解祁红的口感品质。用具：白瓷盖碗、公道杯、品茗杯。…详情>>

岕茶的岕茶之赞

“茶之为类不一，岕茶为最。”摘清冒辟疆《岕茶汇钞》首语。“闽之清源，武夷，吴郡之天池虎丘，武林之龙井，新安之松萝，…详情>>

岩茶的下级分类

武夷岩茶属青茶类(俗称乌龙茶类)、半发酵茶类。品质特征：武夷岩茶是乌龙茶的始祖，发源于明末清初，在特殊的小气候条件和…详情>>

什么是窄叶西南红山茶（变种）？

窄叶西南红山茶（变种）....，.....本变种的叶片长圆形或披针形，嫩枝常有微毛。产云南、四川、贵州。…详情>>

马黛茶的详细资料

科别：冬青科常绿灌木别名：巴拉圭草利用部位：叶产地：南美洲中文名：马黛茶全名：耶巴马黛茶[译音]外文名西班牙语[]英…详情>>

云南大叶种茶的栽培技术

修剪根据茶园树势、树龄情况，可以采用重修剪和深修剪。树龄大于年的茶园用重修剪，剪去树冠面下的鸡爪枝、细弱枝，使树高在…详情>>

连云港云雾茶的史料记载

据《宋史食货志》记载；“海州榷茶之所。”榷茶是历代政府对茶叶实行征税、管制、专买的措施。宋景德二年(年)朝廷向贩售…详情>>

天台华顶的历史记载

据史料记载，天台山产茶历史可以追溯到三国赤乌元年（公元年），高道葛玄“植茶之圃已上华顶”。日本天台宗高僧圆珍（公元年…详情>>

什么是木栅铁观音？

木栅铁观音产于台湾北部，是于日据时代木栅茶叶公司派木栅茶师张乃妙、张乃干兄弟远赴大陆取回，种植于木栅茶区，而有木栅铁…详情>>

祁红茶的工艺

祁红产区，自然条件优越，山地林木多，温暖湿润，土层深厚，雨量充沛，云雾多，很适宜于茶树生长，加之当地茶树的主体品种槠…详情>>

工夫红茶的茶与文化

起源“茶”字的起源，最早见于我国的《神农本草》一书，它是世界上最古的第一部药物书。据有关专家考证，该书为战国时代（公…详情>>

台湾乌龙茶的冲泡方法

盖碗泡茶法茶具为茶盘、茶巾、煮水器、盖杯、茶杯、茶船、渣匙、茶盅等。看干茶：先审察干茶的形状与色泽，以了解茶叶品质特…详情>>

俏乌龙的工艺品质

俏乌龙茶叶以其鲜叶原料鲜嫩，芽叶肥壮，制工精巧，造形美观，内质优良，经久耐泡而闻名。特制高档次俏乌龙茶叶，外形弯曲如…详情>>

青茶的

乌龙茶的名字来源有很多传说。有一个故事说，一个茶园主人去看快晒好的茶叶，发现那里有一条乌龙。他吓坏了，过了几天才敢回…详情>>

陈氏红山茶的变种

五列木红山茶（变种）....——.，..()，.本变种的叶片卵状披针形，先端尾状渐尖，花瓣片。产于中国四川西昌螺髻山…详情>>

潇湘红21-3的栽培技术要点

采用无性系扦插繁育。选择土层深厚，有效土层厘米以上，（）.～.，排水和透气性良好，耕作层有机质含量.以上茶园进行种植…详情>>

车云山毛尖的茶与健康

秋天金风送爽，气温适宜，从养生角度来说，也是养收的大好时节。秋季容易产生皮肤干燥、口干唇燥、舌红少津、口渴便秘等症。…详情>>

七境堂绿茶的饮茶与茶具

七境堂绿茶玻璃杯泡绿茶，适于品饮细嫩的名贵绿茶，便于充分欣赏名茶的外形、内质。泡饮之前，先欣赏干绿茶的色、香、形。取…详情>>

七叶茶的产品介绍

“舜赐皇”牌七叶茶，是茶叶极品，具有“色、香、味”三绝，口感清爽甘甜，沁人心脾七叶茶属蔷薇科悬钩子植物，七叶分叉，茶…详情>>

三峡龙井的制作工艺

将采回的鲜叶在室内进行薄摊，以散发茶叶中所含的青草气，增进茶香，减少苦涩味，提高鲜爽度。薄摊还可以使炒制的三峡龙井茶…详情>>

抹茶粉的历史背景

中国抹茶发展的三个阶段：、朦胧起源阶段，作为药用材料。在《神农本草经》一书中曾经指出：“神农尝百草，日遇七十二毒，得…详情>>

冬红山茶的主要价值

美人茶植株较高大，可达米左右。叶长椭圆形，绿色或黄绿色，富光泽。树干灰白色，枝条粗壮，树冠紧凑，姿态优雅。作为常绿越…详情>>