凤凰单丛茶的获奖/荣誉

时间荣誉年在杭州评比会上被推荐为全国个传统名茶之一年获商业部优秀产品称号，同年，在长沙技评为全国个历史名茶之一年在福…详情>>

红茶的价值功能

营养成分红茶富含胡萝卜素、维生素、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种…详情>>

铁观音的制作工序

安溪铁观音初制全过程为：采摘萎凋做青杀青揉捻包揉初烘复包揉复烘定型烘干。主要分为五个阶段：采摘是品质形成的基础阶段；…详情>>

安化茶的分类

安化茶安化茶自明代以来即享有盛名，当时的“渠江薄片”，因由三江并流、云蒸雾绕的地理环境生成，具有叶色碧润、清香醇厚的…详情>>

雅安藏茶的冲泡方法

传统熬煮法藏茶是一种有上千年历史的老品牌茶，由于历史、政治的原因和产量、工艺等要求，鲜为人知，在藏区由于恶劣的自然环…详情>>

都匀毛尖茶的地理标志

地域保护范围都匀毛尖茶地理标志产品保护产地范围为贵州省黔南布依族苗族自治州都匀市、福泉市、瓮安县、龙里县、惠水县、长…详情>>

茶的栽培技术

园地选择园地的选择要求茶是多年生作物，收获年限较长，所以在种植前必须根据规划，对当地的气候、土壤和地形条件等作全面的…详情>>

祁红茶的历史背景

祁门一带历史上很早就盛产绿茶，从事茶业者人数众多，唐咸通三年(年)，司马途《祁门县新修阊江溪记》称：祁门一带“千里之…详情>>

松阳银猴的品牌之路

松阳县位于浙江省西南部，县境四周群山起伏，境内有平坦开阔的松古坌地，属亚热带季风气候，温暖湿润，冬暖春早，气候垂直差…详情>>

浙江红山茶的保护级别

年被列为中国浙江省珍稀濒危植物，年被列为中国福建省级重点保护植物。物种现状浙江红山茶的分布范围在缩小，其数量也逐渐减…详情>>

蒙山甘露的历史变迁

蒙山茶因其精湛的制文人墨客吟诵的对象。“扬子江中水，蒙山顶上茶”、“蜀土茶称圣，蒙山味独珍”等名章佳句脍炙人口，广为…详情>>

雅安藏茶的历史沿革

我国黑茶始制于四川。雅安历史悠久，因产于雅安，唐宋以来畅销藏区而得名，自古以来与藏民族以及我国西北部蒙、维、回、羌等…详情>>

冻顶乌龙茶的冲泡

（一）泡茶选取的水质根据试验，用各种水质泡茶审评结果，山泉水泡茶最好，因经由山林下面砂岩层过滤出来泉水，其含矿物质和…详情>>

有机茶的推广营销

一、有机茶做互联网营销首先要了解其关键词有机茶的主要关键词如：绿色，无污染，纯天然、健康、保健，养生等。有机茶主要的…详情>>

陈年铁观音的习茶技艺

冲泡方法明代的许次疏在《茶疏》中说：“茶滋于水蕴于器，汤成于火，四者相连，缺一不可”。茶、水、器、火四者，环环相扣，…详情>>

团茶的对比

近代和当代的团茶历史渊源清朝廷喜爱普洱茶，就像末代皇帝溥仪对作家老舍所言：普洱茶是皇室成员的宠物，拥有普洱茶是皇室成…详情>>

岳麓毛尖的采摘方法

手采法手采法是中国传统的采摘法，各地方法很多，常因岳麓毛尖树龄、树势和茶类对鲜叶原料嫩度要求不同而不同。手采汉的特点…详情>>

泾县特尖的制作工艺

泾县尖茶的采、制工艺要求是十分严格的。特尖要求采一芽二叶初展芽叶，茶农形象地称为“一叶抱，二叶靠”。茶芽还须肥壮完好…详情>>

定军茗眉的创始人

姜国元从年在本乡发现第一课古茶树起，便与茶叶结下了不解之缘。六十年代他开始从事茶叶的生产与研制，经过艰苦不懈的努力，…详情>>

阳羡茶的发展

宜兴农业资源十分丰富，全市有茶园.万亩，年产茶叶吨，是江苏茶叶面积最大、产量最高的市（县）；有林地万亩，其中毛竹万亩…详情>>

蒙顶甘露的茶诗为证

蒙山白云岩茶唐黎阳王闻道蒙山风味佳，洞天深处饱烟霞；冰销剪碎先春叶，石髓香粘绝品花。蟹眼不须煎活水，酪奴何敢问新芽…详情>>

黄山毛峰的价值功能

主要功效.兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。.利尿作用：…详情>>

松萝茶的地理标志

根据《地理标志产品保护规定》，国家质检总局组织专家对松萝茶地理标志产品保护申请进行审查。经审查合格，批准松萝茶为地理…详情>>

李子茶的李子

【异名】李实(《别录》)，嘉庆子(《两京记》)。【来源】为蔷薇科植物李的果实。【植物形态】李(《诗经》)落叶乔木，高…详情>>

滇山茶的栽培技术

土壤土壤是盆栽茶花的生长基础，因为茶花根系依赖土壤生长、发育，茶花生命活动所需要的水分和养分主要从土壤中吸取。茶花喜…详情>>

野生茶的分类及现况

市场上的野茶分两种，自然型野茶和栽培型野茶。自然型野茶指自然出生成长于山野林间，零零散散这一颗那一颗，性状不一，最为…详情>>

绿茶的品质鉴别

绿茶之鉴定方法，可分机械鉴定及肉眼感觉鉴定二种。绿茶品质鉴别主要有以下方面：（）形状：包括茶叶之粗细，长短，轻重，大…详情>>

二泉银毫的采摘方法

手采法是中国传统的采摘法，各地方法很多，常因二泉银毫树龄、树势和茶类对鲜叶原料嫩度要求不同而不同。手采汉的特点是：采…详情>>

金单丛的单丛红茶制作

金单丛是采用岭头单丛（白叶单丛茶）的鲜叶作为初始原料，结合传统工夫金单丛的加工工艺和本地的实际生产而制成。制作方法及…详情>>

云雾茶的来历

唐朝的时候，庐山锦绣谷的香谷寺旁，有一片茅房。虽说全是竹篱茅舍，可那里藤蔓缠绕，长着各种奇花异草，万紫千红，香气扑鼻…详情>>