茶叶知识.P61

二泉银毫图片

二泉银毫的茶艺鉴赏

泡茶、饮茶自唐以来就被文人雅士视为一种专门的技艺与学问,所谓茶道或茶艺遂因此而生。但毕竟茶已深入我们的生活,希望喝茶…详情>>

黄山毛峰图片

黄山毛峰的制作工序

采制要求黄山毛峰采摘细嫩,特级黄山毛峰的采摘标准为一芽一叶初展,—级黄山毛峰的采摘标准分别为一芽一叶、一芽二叶初展;…详情>>

白毛猴历史文化

白毛猴的历史文化

安溪白毛猴的一个优良品种,产地在金谷镇金山村石竹岩。最早开发这一茶树品种的是清末金山村长福厝的谢驾、谢冰两兄弟。又云…详情>>

龙须茶保健作用

龙须茶的保健作用

在中药里,玉米须又称“龙须”,性平,有广泛的预防保健用途。因此也被称为龙须保健茶或者三高保健茶。把留着须的玉米放进锅…详情>>

径山茶图片

径山茶的地理标志

地域保护范围径山茶产地范围为浙江省杭州市余杭区径山镇、余杭街道、闲林街道、中泰街道、黄湖镇、鸬鸟镇、百丈镇、瓶窑镇、…详情>>

邓村绿茶图片

邓村绿茶的历史文化

峡中尝茶郑谷蔟蔟新英摘露光,小江园里火煎尝。吴僧漫说鸦山好,蜀叟休夸鸟觜香。合座半瓯轻泛绿,开缄数片浅含黄。鹿门病客…详情>>

保靖黄金茶1号图片

保靖黄金茶1号的栽培要点

采用无性系扦插繁育。选择土层深厚,有效土层厘米以上,().~.,排水和透气性良好,耕作层有机质含量.以上茶园进行种植…详情>>

萝卜苗茶图片

什么是萝卜苗茶?

特点:萝卜苗茶(肠胃茶)萝卜苗茶是客家人自古至今常用的民间食品,本公司继承民间传统工艺配方,返璞归真,看得见,摸得着…详情>>

七境茶的历史渊源

七境茶的历史渊源

七境茶产于福建省罗源县境内,以香高、味爽、色翠、耐泡、回甘隽永,历来饮誉京津,明崇祯年间曾作为贡品。据《罗源县志》记…详情>>

高桥银峰的制茶过程

高桥银峰的制茶过程

杀青在平锅内进行,锅径厘米。采用温高、量少、老杀方法杀青。锅温~,投量克。开始两手均匀翻炒,以闷为主,抖闷结合,当水…详情>>

太平猴魁的历史沿革

太平猴魁的历史沿革

清咸丰年间,猴魁先祖郑守庆就在麻川河畔开出一块茶园,此处山高土肥,云蒸雾蔚。郑本魁和当地茶农经过精心制作,生产出扁平…详情>>

熏豆茶的烘制

熏豆茶的烘制

当地人制作熏豆十分讲究。熏豆的烘制是在每年农历“秋分”过后。首先要选上好的嫩毛豆,必须是秋季的晚黄豆,以香粳豆为佳,…详情>>

周打铁茶要怎么样存放?

周打铁茶要怎么样存放?

根据对象及周打铁茶拥有和保存量的不同,周打铁茶的保存和储藏方法主要分为专业及家庭两类,专业保存主要:茶商对其茶品进行…详情>>

西南红山茶的主要价值

西南红山茶的主要价值

观赏西南红山茶自然分布范围广,适生海拔较高,耐干旱贫瘠,树形直立,冠形紧凑,枝叶浓密;叶浓绿具有光泽;花朵硕大,色彩…详情>>

天台山云雾茶的获奖/荣誉

天台山云雾茶的获奖/荣誉

年,中华人民共和国农牧渔业部对天台山云雾茶作出“色泽绿润,水色清澈,质香味浓,是绿茶中的珍品”的评价。年、年,天台山…详情>>

重庆沱茶的新的机遇

重庆沱茶的新的机遇

沉寂了多年的“重庆南川茶叶”再次敲开了国际市场的大门——日前,南川市正式同法国签订了年、每年至少提供吨茶叶的出口合同…详情>>

鹿苑毛尖的品茗指南

鹿苑毛尖的品茗指南

冲泡方法冲泡鹿苑毛尖,第一杯当倒掉,喝第二杯、第三杯时,其香味即沁人心脾。另外,如用正宗紫砂茶具冲泡鹿苑毛尖,品时味…详情>>

九曲红梅的历史溯源

九曲红梅的历史溯源

源于福建武夷山的九曲溪。灵山生产“九曲红梅”已有百余年的历史。据说太平天国期间,福建武夷农民纷向浙北迁徙,在灵山一带…详情>>

坪林包种茶的

坪林包种茶的

坪林的文山包种茶之所以好喝的关键,除了茶叶种植烘焙技术外,最主要是因为坪林地区气候极适合种植茶树。坪林终年温润凉爽,…详情>>

珠茶的品鉴技巧

珠茶的品鉴技巧

“目品”——用眼睛观察茶的外观形状,茶的汤色等。“鼻品”——用鼻子闻茶香。“口品”——用口舌品鉴茶汤的滋味韵味。“心…详情>>

午子绿茶的保健作用

午子绿茶的保健作用

、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。、利尿作用:茶叶中的…详情>>

香菇寮白毫的生态环境

香菇寮白毫的生态环境

泰顺地处浙江南部,境内云雾弥漫,雨量充沛,气候温和,产茶条件得天独厚,素以“云雾茶驰名于世。气温常年平均气温.,月份…详情>>

春茶的挑选方式

春茶的挑选方式

茶的种类按季节有春、夏、秋茶之分。通常,春茶是指当年月底之前采制的茶叶;夏茶是月初至月初采制而成的;月中旬以后采制的…详情>>

叶茶的

叶茶的

叶茶为红碎茶细分类,红碎茶为新创名茶红碎茶各类制法的产品品质风格各异,但红碎茶的花色分类,及各类的外形规格基本一致。…详情>>

崂山茶的采制

崂山茶的采制

崂山的茶叶采摘分春、夏、秋季。夏季有轮,全年批左右。月日前后采摘春茶,少数地块可提前至月中旬。当有左右的新梢长至芽、…详情>>

绿宝石茶的生长环境

绿宝石茶的生长环境

以水闻名的贵州高原受青藏高原隆起的影响,地表崎岖,山岭纵横,有“地无三里平”之说,山岭之上,森林密布,雨量充沛,加上…详情>>

君山茶的传说

君山茶的传说

从前,在岳麓山腰的白鹤泉附近,住着一个叫杨青的穷书生。经过十年寒窗苦读,这年秋季,杨青赴京赶考。路过岳阳,只见洞庭湖…详情>>

浙江红山茶的分布范围

浙江红山茶的分布范围

分布于中国福建(霞浦和建宁)、江西(永新、南丰、全南和宜春)、湖南、浙江(开化、缙云、青田、庆元、景宁、天台和苍南)…详情>>

辰州碣滩茶的

辰州碣滩茶的

辰州碣滩茶辰州碣滩茶分为绿茶和毛尖两种。极品碣滩茶采用传统工艺精制而成。它选料讲究,工艺严格,要求用一芽一叶初展,匀…详情>>

普洱熟茶要怎么样存放?

普洱熟茶要怎么样存放?

因为普洱茶的时效性不那么明显,所以,对于普洱茶该如何放置,很多人以为得像金银珠宝一样收藏的严实点,经常听人说他将人家…详情>>

茶叶知识共82页,当前第【61】页
©试茶么 all rights reserved。粤ICP备20054339号 在线联系